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海南特色菜,猪肚包鸡,味浓而肉不柴、汤汁恰到好处

发布时间:2020/01/11 点击量:

      然后把鸡放入压力锅内。

      )11、再盛一碗汤,喝的时节依据匹夫脾胃,参加盐即可。

      以及它的养分价。

      盐椒再有大料。

      !(将冲清洁的猪肚放入器皿,倒入2大勺白醋和2大勺盐,用手在猪肚正反两面搓匀,腌5分钟,再倒入2大勺白面,正反两面搓匀,连续腌5分钟以后用手搓猪肚3分钟,最后用1勺烧酒、1勺酱油一行拌和抹匀猪肚,然用清水冲清洁,这猪肚白白净净又无臭味了。

      (温馨提示:请在WiFi下观看视频)食材主料:600g(1个)猪肚、1000g(1只)鲜鸡;配料:冬菇(4个)、姜片(5片)、适量胡椒面;

      步调1.预备好的资料。

      烈火烧至滚沸后,转小火连续焖1.5个小时。

      捞出的猪肚鸡不要马上就切块,免于烫手,放温了也比好切。

      11、下肇始调味,参加胡椒面粉,再参加盐调味,小火炖5分钟即可食用。

      这汤参加胡椒面非常美食,试过一次加了胡萝卜和玉蜀黍一行煲汤,煲出的汤像是喝玉蜀黍汤,甜玉蜀黍的滋味抢去了猪肚和胡椒面的滋味。

      8、从锅中取出肚包鸡切除,稍为冷后,取出整只鸡。

      得以选择用菜刀侧压胡椒面粒,或用水玻璃瓶碾碎,放入佐料包内备用;不太提议用胡椒面粉径直代表。

      5、炖汤的锅要大,要能完整装下整只肚包鸡,倒入热水,完整盖过猪肚,让猪肚浮起。